シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド
ジンファンデル 36%/カベルネ・ソーヴィニヨン 28%/メルロー 19%/シラー 16%/プティット・シラー 1%
フルボディ
ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。
生させたジョイント・ベンチャー!
689を手掛けるのは、ナパやソノマのワインを集中的に取扱う「プルミエ・ワイン・グループ」と、カリフォルニアの巨匠醸造家、ケント・ラスムセン氏が設立した合弁企業。これまでに培った信頼と人脈により、ナパ・ヴァレー各地の銘醸畑から高品質な葡萄を調達しています。
■良質な葡萄が描き出すナパ・ヴァレーのテロワール
目標とするスタイルは『リッチ』で『明るさ』があり、『バランスに優れた味わい』であること!
ナパ・ヴァレーの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の葡萄を使用し、その年ごとに最適な葡萄を選択。完璧な熟度と美しい酸を備えた、ナパ・ヴァレーらしさ溢れる芳醇なワインに仕上げられます。
■甘いタンニンと上品な酸、オークとスパイスの香りに包まれる官能的な味わい!
カシス、ブラックカラント等の凝縮感のあるアロマと、スパイス、トースト、タバコのニュアンスが絡み合う複雑な香り。
口に含むと香り同様の風味が口いっぱいに広がり、ジンファンデルらしい果実の甘さと上品な酸、ほのかなオーク香がバランスよく感じられます。
様々な要素が見事に濃縮された艶っぽい仕上がり。リッチでジューシーな果実の余韻をご堪能ください!
#ナパヴァレー
#エイトシックスナイン
#ワイン好きと繋がりたい