ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021
¥1,815(税込)
2011年創設の新進気鋭の造り手がサステナブル農法で造る!地元評価誌で高得点獲得の実績をもつワイン!
グリやパイナップル、アスパラガスの香り。ドライな酸、ライムやパッションフルーツの果実味がバランス!。牡蠣フライやシーフードピザ、ハーブソテーにも合わせたいワインです。
Hahaの全ての葡萄畑、ワイナリー、瓶詰め施設はSustainable Winegrowing New Zealandによって100%持続可能と認定されており、環境に配慮した取り組みを行っています。
Hahaが畑を持つ「マールボロ」はソーヴィニヨン・ブランの産地として世界的に注目を集める産地です。
ニュージーランド南島北部に位置します。
平野部のワイラウ、山間部のアワテレで主に栽培されており、栽培面積は20.000haを超える国内最大(全体の2/3)のワイン産地です。
シャルドネやピノ・ノワールも近年、上質なワインが生産されており、香り豊かなワインが多い産地です。
「ホークス・ベイ」は北島南東部に位置します。温暖な気候と日照時間の長いワイン産地です。
栽培は1851年から始まり、それ以来カベルネ/メルローブレンドや芳香性の高い白ワイン産地として注目を集めて来ました。
Hahaはこれらの産地・才能豊かな栽培者・熟練したワインメーカーにより上質のニュージーランドワインを生産しています。
◾️色・容量:
白750ml
■ALC:
12.5%
■ブドウ品種:
ソーヴィニョン・ブラン100%
■産地:
ニュージーランド、マールボロ
■味わい:
辛口
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